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2008-03-26 | 补

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标签:   大锅  拉面  阜成门 

    这几天为了接下来的旅游,正在做着最后的准备,其中一项就是把相机里长期未处理的照片,处理一下,清空存储卡!!

    清空时突然看到好多原来为了博客而照的片子,好吧,那就赶紧在走之前,尽量的补缺一下吧。

    有三个比较近期的,正好又都是关于美食的,就不分来说了,一起上了!!!

    第一家介绍的是一个大锅鱼,俺这脑子现在越来越不好使了,具体叫什么名字忘记了,反正就是大锅的,一会上图大家就知道了,不过说实话,这地方还真不好找。因为俺们单位在良乡办个会,准备工作做完后,领导带我们去吃饭,良乡附近本来有一个,结果到那发现关门了(可能太偏了,经营不好),领导说云岗那边还有家店,于是我们开车奔了那边,一路上也没有路灯啥的,两边就是田地,总之我的感觉是,当你觉得可能走错路的时候,千万别放弃,继续走下去,你一定会在路边猛然发现一处亮灯的地方,那就到了。下了车就可以闻到香味。

     进门后,就是选鱼的地方,鱼就一个特点——大,说是野生的,反正种类很多,我们选了三种(大的鱼可以不要整条的)。吃饭的地方在后面一个小院内,里面都是小的隔间,到了屋内,感觉就是到了东北农村,那大锅。服务员先送来四个小菜,然后送了四个免费的菜,白菜、菠菜、豆腐、粉条,白菜直接下锅,说了为了待会放鱼之后不至于鱼糊锅底,想得还挺周到。

    接下来就是漫长的等待,本来时间就有点晚,大家又都比较饿,鱼倒是上的很快,可惜要等20分钟才能熟,所有人就闻着越来越重的香味,煎熬着!!

 

    等到差不多的时候,要了5个贴饼子,服务员上来贴到锅边,然后盖锅继续等,因为这时候就算鱼熟了也不能打开锅盖,容易让贴饼子滑到锅内,那就不好吃了。对了,下鱼后要把豆腐放进去,这样鱼熟了豆腐就入味了,很好吃!!(特别要说一下,这可是用柴火的,关门的那家店可能是因为用的煤气吧,估计不太好吃,所以关门大吉了。)

    哦,差点忘记了,这还有一样很不错,就是免费的豆浆,而且不是外面买的、或者兑水,是人家这边自己磨得,味道不错,而且免费的。虽说我最后也不知道这顿饭我们吃了多少钱,不过我觉得味道真的不错。如果有感兴趣的朋友可以去那边找找。

   

    上面这个写太多了,下面两个就简单介绍一下,然后上图吧,因为不是太有特色。

    一个是西单大悦城7吃层或者8层的一家店,去逛街的时候吃的,味道一般,没有什么特色,就是里面用的小器具还挺有特色。上图了~~~

    这是跟朋友两个人的饭,主要就是觉得器具还不错,邻桌的那个器具也挺有意思,不过没好意思照,怕人家误会,再打我一顿,呵呵!!

 

    好了,介绍另外一家,今天中午刚刚吃完的,就在万通后面,阜成门。去过万通的人一定看到过,估计在那吃饭的人一定也不少。拉面,味道还可以,不过没有面爱面的味道浓,但是价格便宜一些。上图,部分价格上面有!!

门口把菜单放大了,价格都有,至少不用避免了到了里面发现价格不合适,又不好意思再出来的尴尬!!

小菜不错,尤其那个麻笋,开始以为会是有些麻的,结果发现不是那么回事,也不知道为啥这么叫。

 

   好了,全部发完了,只有第一家是我特别推荐的,因为很有特色!!要是有朋友知道那个到底叫什么名字,记得告诉我!!!

   下一篇,如果没有意外,应该就是在上海发的了,大家期待一下吧!!!

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